دونات ... مع الصور

دونات ... مع الصور

المقادير:
1ـ طحين خباز ((باديتين / غضارتين)) << طحين رقم 1
2ـ بيضه واحده
3ـ سكر (( ملعقتين))
4ـ بطاطس مفيوح << تقشرونه وتهرسونه
5ـ خميره فوريه (( ملعقتين))
6ـ ماء << توضعون في العجين شوي شوي لين ما تشوفونها متماسكه ..

الطريقه :
1ـ نخلط جميع المقادير إلا أن تصبح مثل العجينه ثم نتركها تتخمر ...



2ـ بعد ما تتخمر العجينه نعمل دوائر صغيره ...



3ـ نحمر الزيت ونعمل ثقب في الدائره العجينه ونضعها فوراً في الزيت ..





4ـ ننتظر إلى أن يصبح لون العجين مثل الصوره .. وبعدها نشيله من على النار ونصفيه عن الزيت ..





5ـ ناخذ سكر ونطحنه بمطحنه القهوه .. ويمكن إستبداله بالسكر المطحون الجاهز



6ـ ناخذ الدونات ونغطيه بالسكر المطحون .. مثل الصور ..





7ـ وبالهناء والعافيه ..

اعرفة اسوية يمي يمي





خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

خطري فيه










تحايتي. fofo